4月20日(土)
あすとキッチンカーフェス

店名 メニュー名 価格
(税込)
料理のポイント
Pizza&Wine タルタルーガ Pizza & Wine タルタルーガ 春セリと三陸ホヤのピッツァ 1,200円
チーズによく合う濃厚な旨みの三陸産ホヤと爽やかな香りの柔らかい春セリのピッツァです。
ぜひワインと合わせてお楽しみください。
おらいの牛タン おらいの牛タン 春せり牛づくし丼 900円
春の訪れを感じさせる爽やかな春せりと、じっくりと味わい深い牛肉のハーモニーをお楽しみください。
厳選した牛肉を使用と春せりのシャキシャキとした食感との絶妙なバランスが口の中で溶け合います。
翔家 翔家 早春の香り・春セリご飯 400円
春のせりはやわらかく香り豊か。
炊きあがりにさっと蒸らすだけで鮮やかな緑が目を楽しませてくれ、季節の味わいを楽しめます。
和のおもてなし せん 和のおもてなし せん 仙台牛の牛汁 700円
仙台藩主伊達政宗公が好んで召し上がられたという牛汁をアレンジして、せりを添えたオリジナルの牛汁てす。
牛すじ・かぶりというもも肉の希少部位を使っております。
おにぎりと人SAKURA おにぎりと人SAKURA 桜エビとせりの混ぜこみおにぎり 300円
春せりを湯掻いてから炒めて桜エビと混ぜ込んでみました。
ごま油の香りが食欲をそそる春のおにぎりです。
YAGIDELI YAGIDELI
春セリと海老のかき揚げ
春セリと海老のかき揚げ丼

600円
750円

春せりの爽やかな香りと海老の香ばしさが絡み合う、春ならではのかき揚げです。
東京基地キッチンカー 東京基地キッチンカー 春せりのせガパオライス 900円
パクチーといえばエスニック料理にかかせない食材だが、今回は朝仕入れた新鮮な春せりをパクチー代わりにのせました。
葉や根っこには春を感じる爽やかな香りが漂います。
国分町味よし 国分町味よし 春のせりラーメン 750円
春せりの爽やかな食感と香りを活かすための味付けとトッピングに絞りました。是非ご賞味下さい。

4月21日(日)
あすとキッチンカーフェス

店名 メニュー名 価格
(税込)
料理のポイント
おらいの牛タン おらいの牛タン 春せり牛づくし丼 900円
春の訪れを感じさせる爽やかな春せりと、じっくりと味わい深い牛肉のハーモニーをお楽しみください。
厳選した牛肉を使用と春せりのシャキシャキとした食感との絶妙なバランスが口の中で溶け合います。
翔家 翔家 早春の香り・春セリご飯 400円
春のせりはやわらかく香り豊か。
炊きあがりにさっと蒸らすだけで鮮やかな緑が目を楽しませてくれ、季節の味わいを楽しめます。
和のおもてなし せん 和のおもてなし せん 仙台牛の牛汁 700円
仙台藩主伊達政宗公が好んで召し上がられたという牛汁をアレンジして、せりを添えたオリジナルの牛汁てす。
牛すじ・かぶりというもも肉の希少部位を使っております。
おにぎりと人SAKURA おにぎりと人SAKURA 桜エビとせりの混ぜこみおにぎり 300円
春せりを湯掻いてから炒めて桜エビと混ぜ込んでみました。
ごま油の香りが食欲をそそる春のおにぎりです。
YAGIDELI YAGIDELI
春セリと海老のかき揚げ
春セリと海老のかき揚げ丼

600円
750円

春せりの爽やかな香りと海老の香ばしさが絡み合う、春ならではのかき揚げです。
東京基地キッチンカー 東京基地キッチンカー 春せりのせガパオライス 900円
パクチーといえばエスニック料理にかかせない食材だが、今回は朝仕入れた新鮮な春せりをパクチー代わりにのせました。
葉や根っこには春を感じる爽やかな香りが漂います。